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Samstag, 1. Oktober 2016

T-84

Die Zeit rennt davon, es ist eine wahre Pracht, ihr dabei zuzusehen.

Gestern habe ich es endlich geschafft, ein Rezept für geplante Weihnachtsgeschenke zu testen: Lemon curd aus 240g Zucker, Schale von 3 Bio-Zitronen, 150g Zitronensaft, 3 Eiern und 120g Butter.
Ergebnis: lecker, aber mit etwas zu bitter. Im Geschenkmodus reicht sicher die Schale von 2 Zitronen.

Aber immerhin. *schmatz*

Bis bald!
anmato

Sonntag, 26. April 2015

Des Fuchssets fünftes Teil

Heute habe ich endlich das zweite Shirt fertig genäht. Es ist das Kombiteil zur ersten Hose und zum geplanten Kleidchen. Das fehlt noch.

 Zudem bin ich heute auf dem Kuchenbasar des Sandwichkindes gewesen. Für den guten Zweck habe ich Weintraubentartletts gemacht - mit Osterhasenbasis :-)

LG anmato



Samstag, 7. März 2015

Damengedeck und weiter im Text

Mein Opa hat Geburtstag und als Geschenk bekommt er ein "Damengedeck"- einen Piccolo und Pralinen. Selbst gemachte natürlich. Mit einer Füllung aus Minznougat im Vollmilchmantel, überzogen mit Zartbitter und gerollt in gerösteten gemahlenen Mandeln. Viel Arbeit, aber saulecker :-) .

Weiter geht's mit dem WIP: aus dem Probeteil wird nun ein Schnitt für das Futter entwickelt, auf das der Chiffon aufgearbeitet wird.

Begonnen habe ich mit dem Oberteil hinten und mit reichlich Nahtzugabe 2x in doppelter Stofflage zugeschnitten.

Soweit erstmal.

Gute Nacht wünscht euch

anmato




Dienstag, 3. März 2015

Alle krank- es wird bunt

Bei uns sind alle mehr oder weniger krank- und deshalb sind alle 3 Kinder zuhause. Obendrein gibt es massig zu tun, denn hier stehen mehrere Feste vor der Tür ( 2 Geburtstage, Konfirmation, Ostern).

Gestern bin ich auf der Suche nach einem Stoff für das Konfirmationskleid im Stoffhandel Arnstadt  gewesen. Der Laden ist gefährlich für meinen Kontostand :-) .

Mitgebracht haben wir Stoff für das Kleid+ 2 verschiedene Boleros dazu (kalte Kirche, zudem erhöhen 2 verschiedene Jäckchen die Möglichkeit, passende Schuhe zum Ensemble zu finden.) und noch andere schöne Dinge.








Der Smoothie gestern war der erste, der uns allen nicht geschmeckt hat: 2cm Ananas, 2 Bananen und Kokoswasser.






Deshalb gibt es heute Obst auf die Hand.

Genießt diesen Tag, ich versuche es auch- Spenden an Nerven aus Stahl werden gern entgegen genommen :-) .

anmato

Freitag, 27. Februar 2015

Frühlingshaft geht's weiter

Ihr dürft mal lunzen, was ich gerade mache. Doch was genau es wird, verrate ich erst morgen, bin nämlich noch lange nicht fertig.


Smoothie heute: 1 Banane, 1 Birne, 2 handvoll TK-Erdbeeren und Ananassaft.

Genießt den Tag, ich geh jetzt spielen :-)

anmato









Donnerstag, 26. Februar 2015

Ein weiterer Frühlingsbote

Kennt ihr das- ihr seid quasi schon raus aus dem Laden, da seht ihr DAS Teil, das unbedingt noch mit muss und das es wert ist, sich extra dafür nochmal an die Kasse zu stellen. So geschehen vorgestern im Rossman. Und nun ist sie hier, unsere neue Fußmatte:

 Smoothie gestern:
 2 handvoll TK-Beerenmischung, 2 Bananen, 1 EL Honig und Birnensaft

Smoothie heute:
2 handvoll TK-Himbeeren, 1/3 Netzmelone und Ananassaft
Frühlingshafte Grüße!
 AM







Dienstag, 24. Februar 2015

Frühlingsgruß

Ich habe mir gestern einen kleinen Farbtupfer gegönnt. Wunderschön, nicht wahr?

 Smoothie heute:

1/2 Mango, 1Päckchen Heidelbeeren, 1 Banane und Traubensaft
Habt einen schönen Tag!

anmato

Montag, 23. Februar 2015

Selbe Anleitung, anderes Ergebnis

Wenn man den Lampenschirm, den ich letztens hier gezeigt habe, nach der gleichen Anleitung arbeitet, dabei aber die Klebeflächen nach außen und nicht nach innen richtet, erhält man eine ganz andere Optik:







Smoothie heute:

1/2 Mango, 1 handvoll TK-Erdbeeren, 3 Minibananen und Apfelsaft
Genießt den Tag!

anmato

Samstag, 21. Februar 2015

Heute nur gesund

Heute gibt es nur den kurzen Blick auf unseren Mixer für den täglichen Smoothie:


1/4 Netzmelone, 1 handvoll TK-Erdbeeren, 1 handvoll TK-Himbeeren und Traubensaft
Habt einen tollen Tag!
anmato

Freitag, 20. Februar 2015

Das erste Mal

Der Große sprach: "M-A-M-A (seitdem der große Herr die Buchstaben kennt, übt er so buchstabieren), ich möchte auch mal was nähen." Und wer wäre ich denn, ließe ich Wünsche meiner Kinder unberücksichtigt?! (Sarkasmus!) Also gab es gestern einen Nähnachmittag und die Jungs ( war ja klar, dass das Sandwich dann auch will) nähten zum ersten Mal.

Als Modell habe ich Loopschals ausgesucht, die sind in 3 Nähten fertig. Der Stoff stammt aus dem bezaubernden Stoffliebe-Lädchen.


Einfache Jerseyrechtecke zum Loop geschlossen. Sie sind recht lang, so dass sie als dünne Mütze über den Kopf gezogen werden können- praktisch unter dem Fahrradhelm.

Und man kann prima damit Quatsch machen. Unten nochmal die Tragevariante als Schal.

 Smoothie heute:


2 handvoll TK-Erdbeeren, 2 Bananen und Apfelsaft.


Habt einen tollen Tag!
anmato



Donnerstag, 19. Februar 2015

Krankes Kind=neue Lampe

Wie diese Gleichung entstanden ist, werdet ihr gleich verstehen. Es ist nämlich unbestritten so, dass man mit einem kranken Kind zuhause nicht zu dem kommt, was man geplant hat- manchmal jedoch zu anderem.

Im Kinder Schlafzimmer hängt noch immer (wie auch anderswo *hust*) ein Russischer Kronleuchter. Das hat sich aber gestern geändert, da das Sandwich ohnehin mit dem Zirkel, Papier, Schere und Kleber arbeiten wollte. Also habe ich ein eigenes Projekt verfolgt.



Man nehme: Zirkel, Papier und Schere.

Und nun werden Kreise gezeichnet und ausgeschnitten. Ich habe einen Durchmesser von etwa 10cm und ich brauche für den Lampenschirm 19 Kreise.

Jetzt brauche ich eine Schablone. Dafür zeichne ich einen Kreis mit dem gleichen Durchmesser auf einen Karton und markiere auf der Linie des Kreisumfangs den Kreisradius. Dann verbinde ich jede zweite Markierung mit einer Linie und erhalte ein Dreieck innerhalb des Kreises. Das schneide ich aus.

Dieses Dreieck wird nun auf die Papier Kreise gelegt und die Kanten eingefalzt. Ich nehme dazu in Ermangelung eines Falzbeines die Schere.

Nun habe ich 19 gefaltete Kreise. Die Dreiecke bilden die Fläche des Lampenschirmes, die Halbkreise sind die Klebeflächen.

Jetzt kommt die Deko. Die Jungs stehen total auf die Deutsche Nationalmannschaft. Also habe ich mir ihren Schminkstift gemopst und die Dreiecke mit Linien geschmückt.

19 bunte Dreiecke, die nun zusammengeklebt werden. Dabei sind die Halbkreise innen.

Jeweils 5 Elemente werden zu einer Runde zusammengeklebt, so dass immer 5 Dreieckspitzen sich begegnen.

Zwischendurch nimmt das Gebilde seltsame Formen an. Doch nicht irritieren lassen, immer 5 Dreieckspitzen aufeinander treffen lassen.

Wenn alle 19 Dreiecke verklebt sind, kann der Lampenschirm aufgehängt werden. Dafür den Schirm über ein Leuchtkörper stülpen und die zuletzt verbliebenen 3 unverklebten Halbkreise über einander klappen und verkleben. Fertig.


 Smoothie heute:
1Kiwi, 1 Birne, 1 Banane und Apfelsaft.
Genießt den Tag!

anmato




Mittwoch, 18. Februar 2015

Haarige Zeiten

Passend zur Narretei von gestern, gibt es auch heute etwas "närrisches". So würde es mancher vielleicht bezeichnen, wenn man seine über zwei Jahre wohl gehüteten Haare einfach abschneidet. Haben wir trotzdem gemacht. Beweis:


 Die von CP sind etwas länger, da ich bei ihm die nutzbare Länge optimieren wollte. Nutzbare Länge?, fragt ihr euch. Ja, denn unsere Haare sollen noch einen guten Zweck erfüllen und gehen an den Verein "Haarfee".

Dort werden aus den gespendeten Haaren Perücken für kranke Kinder gemacht. Super, oder?

Der Smoothie heute:

Banane und Kokos-Ananas-Saft und Maracuja-Saft.
Die Säfte möchte ich in Zukunft aber nicht mehr kaufen, im Ananas-Saft ist Aroma und im Maracuja-Saft zusätzlicher Zucker. Aber gut, probiert haben wir sie und das nächste Mal wissen wir es besser.

Liebe Grüße!
anmato


























Dienstag, 17. Februar 2015

Närrische Zeiten

Obwohl hierzulande der Fasching nicht so zelebriert wird, wie anderswo, so wird doch auch bei uns gefeiert. Hier deshalb die Kostüme:

Der Große geht als Sheriff. Weste und Chaps sind genäht, der Gürtel gekürzt, Hemd und Jeans sind seine. Accessoires sind Handschellen, Halfter mit Pistole, Munition, Lasso, Sheriffstern, Sporen und ein Hut.

Das Outfit vom Sandwich ist nur zusammengestellt: Leggins und Hemd sind seine, die Hose habe ich letztes Jahr für den Sommer abgeschnitten, nachdem sie auf Grund immenser Löcher in den Knien nicht mehr zu verwenden war. Accessoires sind hier das Dreieckstuch aus der Erste-Hilfe-Tasche, Schatz, Kompass, Fernrohr, Maske/ Augenklappe, Haken, Pistole, Messer und Hut.

Baby geht als Ballerina- Mädchen eben. Das Tutu ist aus Tüll, bei dem ich gezweifelt habe, ob ich ihn noch jemals verwende und den ich dennoch aufgehoben habe. Nun ist er vollständig verwendet- Stoffbergabbau also.
Die Anleitung für das Tutu gibt es hier: Hamburger Liebe 


Smoothie heute:

2 kleine geschälte Äpfel, 2 Hände voll TK-Himbeeren und Ananas-Kokos-Saft- und 1EL Honig, da er sehr säurelastig ist.





Habt einen schönen Tag!

anmato

Montag, 16. Februar 2015

Willkommen zurück!

Die Welt hat sich gedreht und viele Veränderungen mit sich gebracht. Den Blog zu reaktivieren und euch daran Teil haben zu lassen, das Vorhaben besteht schon lange. Heute geht's nun endlich los.

 Den Anfang macht ein kleiner Einblick in unsere derzeitige Smoothie-Mania. Sie ist das Ergebnis des Nachdenkens über ein gesundes Frühstück der Jungs. Sie wollen morgens manchmal gar nichts essen, frühstücken in Kindergarten und Schule aber erst gegen 9:00 Uhr. Der Zeitraum ist mir zu lange, bedenkt man, dass sie 6:15Uhr schon aufstehen und der Große zudem dann bereits die erste Stunde hinter sich hat. Müsli und co sind keine Alternative die meisten Produkte enthalten viel Zucker und "richtiges" Müsli ist ihnen zu mühsam zu kauen um diese Uhrzeit. Ich brauche also etwas, das einfach zum Essen ist, Nährstoffe enthält, vorerst sättigt und zudem den Großen gleich morgens fit macht für den Schultag. Ergebnis: Smoothies sind perfekt für uns.





Und so heißt es jeden Morgen: Ran an den Mixer.

Hier ein paar Beispiele aus der letzten Woche:



 1 1/2 Banane, 1/2 Mango, 4 Erdbeeren, Himbeer-Maracuja-Apfel-Saft
2 Birnen, 1/2 Mango und Apfel-Johannisbeer-Saft

1 Apfel, 4 Erdbeeren, 1 1/2 Banenen und Traubensaft

1 1/2 Bananen, 1 Päckchen Heidelbeeren und Himbeer-Maracuja-Apfel-Saft

Heute: 2 1/2 Bananen, 2 Blutorangen und Traubensaft


LG! anmato

Freitag, 28. Dezember 2012

Wir haben einiges nachzuholen-

-und fangen besser gleich damit an!

Hier erstmal die beiden Halloween-Kuchen für die Kindergärten der Jungs.

Für den Kleinen gab es einen Kürbiskuchen...


... für den Großen einen Spinnenkuchen (es soll die "Spinne Martha" sein, deshalb das "M" auf dem Rücken.)


Beides sind Kürbiskuchen, die mit einer Schicht Marzipan überzogen worden sind. Sehr saftig, würzig und ausgesprochen lecker.

 Zu guter Letzt zeige ich euch noch unseren Halloween-Kürbis (der übrigens der Fruchtfleischspender der obigen Kuchen gewesen ist):


Demnächst zeige ich euch dann, was ich mit den Kindern im Kindergarten gebastelt habe, was mit den geräuberten Äpfeln geschehen ist und was uns der Advent und Weihnachten gebracht haben.

Aloha!
AM

Donnerstag, 1. November 2012

Die große weite Welt...

Aloha ihr Hübschen,
wie schon erwähnt, hab ich zum 01.10. wieder angefangen im Fernverkehr mit nem LKW rumzuräubern. Das ist auch der Grund warum ich mich grad so rar mache wenn´s ums Bloggen geht :)
Erstmal ein Bild meines "Kleinen" xD





Er fällt unter die Kategorie "Leicht-LKW", wir fahren hauptsächlich Dämmstoffe, also sogenanntes Volumengut.
Den ersten Monat hab ich hinter mir, der Feiertag gibt mir Gelegenheit euch ein wenig ins Bild zu setzen.
Ich hab knapp 12.000 km runtergerattert, war in der Schweiz, in Österreich, in Frankreich und in Italien. Dort, erst Anfang dieser Woche, während ihr im Schnee ertrunken seid, hab ich meine Füße bei 15° C und strahlendem Sonnenschein in den Comer See getaucht. ;)
Mir macht das Ganze sehr viel Spass, wenn der Job auch zwischendurch anstrengend ist.
Ich werd zwischendurch immer mal wieder über meinen Job posten und euch so quasi als virtuelle Beifahrer mitnehmen.
Hier noch ein Bild aus......




... Österreich, aufgenommen in Tirol, nähe St. Johann. Dort hab ich mir ein schönes Stück Karreespeck gekauft und ratz-fatz weggeschlemmt :) 
In Italien hab ich das wohl beste Focaccia mit Auberginen und gegrilltem Paprika gegessen das mir je unter gekommen ist :)
Ich hoffe ihr geniest meine kleinen Berichte und kulinarischen Ausflüge.

So long
CP

Sonntag, 14. Oktober 2012

Ein lange überfälliger Kreativpost

Aloha zusammen!

Ich erwähnte ja schon, dass ich eigentlich auch über jede Menge anderes als Musik bloggen könnte. Das möchte ich nun auch tun.

Hier bei mir ist nämlich die Weihnachtswut schon ausgebrochen. Und ich kenne mich: 1000000 Pläne und Zeit für... 3... oder 5... oder so. Und deshalb möchte ich mich selbst motivieren, dieses Jahr ein bisschen mehr zu schaffen als sonst und fange zum einen jetzt schon an und zum anderen poste ich die Zwischenstände, um die Sache nicht im Sande verlaufen zu lassen.

I. Filzseife

In der nächsten Zeit werde ich im Kindergarten meines Großen Praktikum machen und darf dort mit den Kindern die Wichtelwerkstatt eröffnen. Wir wollen Seife einfilzen und dafür habe ich aus Olivenöl, Rapsöl, Palmöl, Kokosöl und Walnussöl eine einfache Basisiseife gesiedet. Ich habe sie im Heißprozess hergestellt und im Block erstmal noch eine Woche liegen gelassen.
Anschließend habe ich den Block in Stückchen geteilt, die ich mit den Kindern mit Filzwolle umwickeln und einfilzen werde.
Davon werde ich dann weiter berichten. Ich freue mich schon darauf :)


II. Trauben-Limetten-Gelee

Weiterhin habe ich mit meinen Jungs ein leckeres Gelee gekocht. Zutaten:
Traubensaft und Limettensaft von Rewe Bio und eine Packung Gelierzucker.
Der Große durfte den Saft abwiegen (750g Traubensaft und 2EL Limettensaft) und der Kleine den Gelierzucker in den Topf geben.
Anschließend unter Rühren zum Kochen bringen, 3 Minuten sprudelnd kochen 

und nach erfolgreicher Gelierprobe in sterilisierte Gläser füllen (das habe allerdings alles ich gemacht, das ist mir im wahrsten Sinne des Wortes zu heiß für die Jungs. Die durften an dieser Stelle nur zugucken.)
Was sie aber durften: Probieren!
Ich habe inzwischen die gefüllten Gläser umgedreht und langsam abkühlen lassen.
Aus 750g Traubensaft+Limettensaft+Zucker haben wir 3 große und ein kleines Glas herausbekommen. Und es ist sehr lecker! Da werden sich auf jeden Fall 2 liebe Menschen zu Weihnachten drüber freuen. Ja, nur 2. Denn ein Glas ist natürlich für CP reserviert und eines für die Jungs und mich. ;)


III. Backen

Gebacken habe ich in letzter Zeit auch so einiges. Leckeres Dinkelbrot zum Beispiel.
Dazu habe ich 500g Dinkelmehl mit 1 Päckchen Trockenhefe, 1 Tl Salz, 1 EL Zucker und 2 EL Öl vermischt und so viel Wasser dazugegeben, dass ein dickflüssiger Teig entstanden ist. Den habe ich in eine eingeölte Kastenform gefüllt. Während der Ofen auf 200°C vorgeheizt worden ist, ist das Brot gegangen. 40Minuten backen und fertig ist ein luftig-leckeres Dinkelbrot.

Und Kuchen gab´s auch. Mit viel Backkakao- und zum ersten Mal probiert: mit Sahne im Teig. Überzogen ist der Kuchen mit einem weiße-Kuvertüre-Frischkäse-Topping und rosa-weißen Zuckerherzen.
Lecker! Und seht ihr hier, wie der innen ist?
Der äußere Rand ist richtig durchgebacken, aber der Rest noch so richtig schokoladig. Der Wahnsinn. (Und ja, Kalorien sind die Dinger, die im Kleiderschrank die Hosen enger nähen. Die haben mit solchen Kuchen niiiiiiiiix zu tun! xD)


IV. Salzteig

Als nächstes laufendes Projekt habe ich mit den Jungs Salzteig gemacht.
Das übliche AM-Standardrezept: 3 Tassen Salz, 2 Tassen Mehl, etwas mehr als 1 Tasse Wasser.
Die Jungs durften jeder einen eigenen Teig kneten
und ihn durch die Nudelmaschine drehen. (Was ihnen wohl die meiste Freude bereitet hat!)
Danach haben sie sich Formen gesucht
und ganz alleine Motive aus dem Teig ausgestochen. Anschließend habe ich den Teig gebacken (1h bei 90°, 1h bei 150°, 1h bei 200°, das ist immer aufwändig.)
Geplant ist, dass die Jungs ihre Ausstecherchen noch bemalen und dann wird das zu Mobiles zusammengefügt, die sie Weihnachten verschenken können.

Und seht ihr die Pilze? Die habe ich dazugeschmuggelt. Was mit denen geschieht, das verrate ich das nächste Mal.

So long!
AM mit den 10000000 Ideen und Plänen

Hehe, 
AM im Weihnachtsbastelwahn :)
Ich finds toll wie kreativ AM doch ist und wie sie es schafft mich damit in regelmäßigen Abständen anzustecken :)
Auf das Trauben-Limetten-Gelee freu ich mich schon, gehört doch gerade der REWE BioTraubensaft zu meinen Lieblingssäften.
Wenn ich die Nudelmaschine so seh, fällt mir ein, dass wir ja mal Nudeln bzw. Pelmeni selber machen wollen :)

Aloha
CP